Tradició i gastronomia als mercats de Mallorca

Visitar els mercats locals de Mallorca és una manera excel·lent d'apropar-se a la cultura i la tradició de l'illa. A la zona on opera Sagalés-Caldentey en destaquen dos: el de Santanyí i el d’Artà, i t'expliquem com arribar-hi en transport públic.

L'interès creixent pel bon menjar i els productes de quilòmetre zero ha provocat el ressorgiment dels mercats de tota la vida. A Mallorca cada dia hi ha nombrosos mercats a diferents localitats; es tracta d'una tradició antiga que fins avui perdura. A la zona de Llevant-Migjorn hi destaquen els mercats d'Artà i Santanyí:

Artà: se celebra cada dimarts de 9:00 h a 14:00 h. Aquest mercat és molt popular entre els residents i els turistes i està dividit en 3 parts diferents: el mercat exterior, el mercat cobert d'alimentació i el mercat artesanal als jardins de Na Batlessa. La visita al mercat obert és una manera de descobrir alguns dels carrers i racons més antics i amb més encant del municipi, així com alguns dels elements patrimonials i arquitectònics més rellevants.

Santanyí: se celebra cada dimecres i dissabte de 9:00 h a 14:00 h. Santanyí és el municipi que està situat més al sud de tot Mallorca i compta amb un mercat a l'aire lliure que ocupa tota la plaça Major i un gran nombre de carrers adjacents. És un dels mercats amb més encant de Mallorca on es troba gairebé de tot: productes de l’horta local, formatges, conserves, embotits, i parades de flors, roba, complements, estris de cuina i decoració, entre d’altres. I, per descomptat, artesania, com la ceràmica de Pòrtol, la roba de llengües mallorquines o les escultures elaborades amb la famosa pedra de Santanyí.